Príprava kávy s chemexom

Ako správne pripraviť filtrovanú kávu a čo čakať v šálke

Rozoberiem, čo to filtrovaná káva je, ako sa pripravuje (video s popisom), aké chute môžeme v šálke očakávať, aká káva je vhodná na prípravu filtra a prečo.

Dajte vedieť priateľom:
Facebook

Facebook
Twitter

Visit Us
Odber noviniek
RSS
Kava vytekajuca z naheho poratafiltera do salky

Máte bottomless portafilter? – pomôže vidieť chyby. Viete čo je channeling? Čítajte dalej :)

Nahý portafilter Portafilter je na espresso kávovaroch držiak košíčka (filtra), do ktorého sa dáva káva (netýka sa automatov). Štandardne má dolu malé potrubie, ktorým vyteká káva buď na jednej strane alebo na oboch (aby sa dali robiť dve espressa naraz). Prvá nevýhoda je, že toto potrubie sa veľmi ťažko čistí a ostávajú v ňom usadeniny. …

Čítajte viacMáte bottomless portafilter? – pomôže vidieť chyby. Viete čo je channeling? Čítajte dalej 🙂

Dajte vedieť priateľom:
Facebook

Facebook
Twitter

Visit Us
Odber noviniek
RSS