Ako nastaviť mlynček a espresso kávovar eBook
Ebook o tom, ako nastaviť mlynček a espresso stroj tak, aby sme získali dokonalé espresso.
Dajte vedieť priateľom:
mlynček
Mlynček na kávu – časť 2.
Aký mlynček na kávu vybrať a prečo. Čo je to bimodálne a unimodálne mletie. Kónické vs ploché mlecie kamene. Retencia kávy v mlyčeku. Velkosť mlecieho kameňa.
Dajte vedieť priateľom:
Mlynček na kávu – časť 1.
Prečo melieme kávu? Aké druhy mlynčekov sú dostupné, ktorý je ten pravý, ktorým sa naopak vyhnúť. Prvá časť článku o mlynčekoch na kávu.
Dajte vedieť priateľom: